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中國經濟導報記者|荊文娜
春節(jié)將至，在北京工作的曉蓉和家屬決定響應國家號召，留在北京過年。“剛剛在網上給父母買了黑芝麻和野山參。趁著年貨節(jié)，再給奶奶、姑姑們和舅媽買點年貨一起寄回去?！彼f的“年貨節(jié)”，指的是京東、盒馬、拼多多等電商平臺開啟的年貨節(jié)模式。
1月20日，由商務部牽頭的“二零二一全國網上年貨節(jié)”活動正式開啟。全國各地紛紛推出以“年貨網上購”為主題的購物活動，為商家和消費者搭建線上購物平臺，為群眾網購提供便利條件?！熬偷剡^年”形勢下，網上年貨節(jié)也呈現(xiàn)出一些消費新特點。
我的春節(jié)我做主，“單身經濟”促小家電受青睞
巧巧是青島人，大學畢業(yè)后來到北京，在一家非營利機構從事文職工作。剛工作不久的她還是單身，但是卻很享受目前一個人的生活狀態(tài)。早上一睜眼，啟動迷你烤箱和膠囊咖啡機代表著一天生活的開始。忙碌一天回到家后，最喜歡也是最常做的還是用袖珍可愛顏值高的小型多功能電飯煲給自己煲鍋湯、煮碗面，來慰勞辛苦一天的自己。
面對“我國單身人口2.4億人”的話題，有行業(yè)人士指出，單身經濟正在崛起，與中國單身人群的增長態(tài)勢十分吻合。
針對單身人士的需求，房地產中介公司紛紛開發(fā)出25~40平方米的小戶型，精致而溫馨。與此同時，“一人用”的家電數(shù)碼產品開始走進“單身公寓”。巧巧告訴中國經濟導報記者，由于今年過年不回家，父母已表示將“空投”家鄉(xiāng)美食讓她解饞。由于擔心太多吃的放不下，于是最近她準備給自己再添置一個迷你冰箱存放美食。其實，巧巧剛剛更換了一臺一人用的迷你電飯煲，她在多家電商平臺看到不少此類電飯煲，不僅色彩豐富外形可愛，價格也很親民，有的甚至不到100元，最終，她選擇下單一款100元出頭的少女粉色迷你電飯煲。
據了解，春節(jié)前夕，拼多多平臺上的迷你冰箱、便攜式投影機、小型波輪洗衣機等產品受到了單身人群的青睞，一些品牌的單人電飯煲、迷你洗衣機的銷量達到了十余萬件。
廚電市場能清晰地感受到，近些年來“一個人也要好好吃飯”的需求變得愈發(fā)強烈。據觀察，美的、九陽、蘇泊爾、小熊為代表的小家電已布局“單人經濟”市場，拼多多平臺上接連的爆款產品表現(xiàn)出市場細分的巨大潛力。新冠肺炎疫情以來，“宅經濟”下的小家電成為廣受消費者喜愛的“黑馬”，成功吸引了消費者的眼球。最近，為了營造一個人在京過年的熱鬧氣氛，在自己的小窩找到影院的感覺，巧巧又在研究便攜式投影機了。
傳遞“家鄉(xiāng)味”，各平臺豐富特色年貨升級相關服務
進入臘月，年味越來越濃。今年出于疫情防控需要，為減少人員流動，多地倡導“就地過年”。于是，具有地方特色的“舌尖上的美味”成為一解思鄉(xiāng)之愁的“靈丹妙藥”。
據了解，為響應商務部開展“二零二一全國網上年貨節(jié)”的號召，盒馬鮮生宣布在今年年貨節(jié)期間推出來自全國各地的2000款“牛氣年貨”，其中異地特色年貨占比超過四成，幅度之大超過往年。湖南的嫩臘肉、浙江的冬筍和諸暨年糕、陜西的流心柿餅跟空心掛面、蘇州八寶飯、上海大紅腸、湖北的蔡甸粉藕、四川的張飛牛肉和兒菜、山東的戧面大饅頭……來自十余個省份的特色年貨，首次走進北京、上海、深圳等全國各地的盒馬鮮生門店，在整個春節(jié)期間都可以提供30分鐘送貨到家的便捷服務。
為了在異地也能吃上一口“家的味道”，不少消費者把目光投向代表家鄉(xiāng)年味、地方美食的特色產品，湖南外婆菜便是其中之一。
湖南長沙瀏陽的張小軻在拼多多等電商平臺經營外婆菜多年，早已習慣銷量波動的大風大浪，但今年的火爆程度仍然出乎意料。“現(xiàn)在外婆菜日均訂單量在8000單左右，而且絲毫沒有減少的跡象。”張小軻表示，雖然已經按高于去年同期三倍的銷量備戰(zhàn)春節(jié)，但目前看來可能還是遠遠不夠?！敖诟鞯爻珜А偷剡^年’，再加上平臺多個資源加持，以外婆菜為首的家鄉(xiāng)美食系列產品銷量還將進一步走高。我們已經緊急調撥了產品，并報名了‘春節(jié)不打烊’活動，同時也入選了平臺農產品‘原產地直發(fā)’項目，隨時準備為消費者送去家的味道?！彼f。
中國經濟導報記者了解到，在拼多多平臺此次的“年貨節(jié)”采購熱潮中，“原產地直發(fā)”的農產品成為備受消費者青睞的產品?！霸趥鹘y(tǒng)流通鏈條中，農產品要經過小商販、產地批發(fā)市場、菜市場、超市等多個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都在抬高產品的銷售成本?！逼炊喽嘈罗r業(yè)農村研究院副院長狄拉克表示，“原產地直發(fā)”計劃就是致力于破解農產品流通過程中的層層加價問題，把各農產區(qū)的優(yōu)質好貨直接搬到網上，讓消費者能以更實惠的價格買到更優(yōu)質的農產品。
據狄拉克介紹，目前，“產地直發(fā)計劃”基本覆蓋了平臺1000多個大大小小的農產區(qū)，并通過資金投入、直播扶持、人才培育、供應鏈優(yōu)化等綜合舉措，不斷完善農產品上行模式，提升農產品上行的規(guī)模，以滿足春節(jié)期間激增的農產品需求。此外，在農產品上行的探索過程中，平臺已建立起一套完備的“農貨智能處理系統(tǒng)”。狄拉克表示，該系統(tǒng)歸納了全國各大農產區(qū)的數(shù)據信息，包括地理位置、特色品類、成熟周期等，能夠幫助這些地區(qū)的農產品精準匹配給有相應需求的消費者。此次“年貨節(jié)期間”，平臺將進一步擴大“農貨智能處理系統(tǒng)”覆蓋范圍，給更多的農產品商家賦能。
助力“網上年貨節(jié)”，地方平臺補貼停不下來
在商務部“網上年貨節(jié)”的號召下，各地和各大電商平臺紛紛積極響應。
在貴州，“二零二一貴陽年貨節(jié)”日前正式上線，“一碼貴州”平臺將投放總價值超百萬元的消費券補貼，市民在領取消費券后即可在貴陽市內的多家餐飲店鋪進行消費。
在河南，阿里巴巴集團戰(zhàn)略發(fā)展部大區(qū)總經理張斌表示，“二零二一全國網上年貨節(jié)”活動期間，天貓推出“每滿300減30”的優(yōu)惠，并上線“年貨免費送”活動；支付寶聯(lián)合商家發(fā)放數(shù)億元的“拼手速搶消費券”“抽消費券”和“組隊天天瓜分消費券”，涵蓋河南本地的餐飲住宿、文化旅游、美容美發(fā)、百貨商場等。
蘇寧易購在線上推出了一系列市場讓利活動，如預存翻倍送等，讓利消費者。
為了滿足消費者對極致性價比的需求，京東年貨節(jié)正式推出超省百億消費券，在已有促銷力度的基礎上，以優(yōu)惠券的方式進行補貼，助力消費者購物“再省一筆”。同時，京東推出“春節(jié)不打烊”服務，網上年貨節(jié)期間繼續(xù)保障全國300多個城市、上千個核心區(qū)縣的正常下單和上門送貨服務，在部分核心城市，大年初一也能做到“上午下單、下午收貨”，真正實現(xiàn)優(yōu)質服務不打折。
為了讓消費者可以過上一個“吃得開懷，用得實惠”的春節(jié)，拼多多“年貨節(jié)”派發(fā)30億紅包，并推出了“美食街”“家用街”等專場活動。在“百億補貼”和“限時秒殺”等資源助推下，通過大幅補貼讓利，活動產品均優(yōu)惠至全網低價，極大地滿足了消費者過年備貨的需求?！翱紤]今年春節(jié)的特殊情況，會有很大一部分‘打工人’選擇‘就地過年’?！逼炊喽唷鞍賰|補貼”負責人宗輝表示，“在‘年貨節(jié)’期間，我們除了對傳統(tǒng)年貨的讓利補貼外，也會加大對‘家鄉(xiāng)好貨’的補貼力度，讓消費者在異地也能享受家鄉(xiāng)味道?！?br/>